MÔ TẢ SẢN PHẨM

Thuần chayBifidobacterium bifidumHH-BB27 là một loài vi khuẩn thuộc chi Bifidobacterium. Nó là một trong những vi khuẩn probiotic phổ biến nhất có thể được tìm thấy trong cơ thể của động vật có vú, bao gồm cả con người. Vì không có nguyên liệu có nguồn gốc danh nghĩa nào được sử dụng trong quá trình sản xuất, nên chế phẩm sinh học này thích hợp cho những người ăn chay.

SPECIFICAITON

Tên căng thẳng	Bifidobacterium bifidum	Số căng thẳng	HH-BB27
Tiềm năng	100 tỷ cfu / g	Nhận dạng gen	Đúng
Tiền gửi	CCTCC	Chứng nhận	ISO9001 / ISO22000 / FSSC22000 / HACCP / HALAL / KOSHER / FDA
Đóng gói	500g, 1kg hoặc 5kg mỗi túi giấy bạc	Kho	-18 độ trong thời gian dài, 2-8 độ trong thời gian ngắn

CÁC CHỈ SỐ KỸ THUẬT

vật phẩm		Sự chỉ rõ
1) Trực tiếpBifidobacteriumbifidum hiệu lực		Lớn hơn hoặc bằng 1. 0 × 10¹¹CFU / g
2) Hàm lượng nước		Nhỏ hơn hoặc bằng 8. 0 phần trăm
4) Coliforms		Nhỏ hơn hoặc bằng 10CFU / g
5) Khuôn, men		Nhỏ hơn hoặc bằng 10CFU / g
6) Vi khuẩn gây bệnh		Phủ định
7) Kim loại nặng	Chì (Pb)	Nhỏ hơn hoặc bằng 1ppm
	Asen (As)	Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 5ppm

NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN

Tên căng thẳng

Nhận biết

Số tiền gửi

Tính nhạy cảm với kháng sinh

Kháng axit và muối mật

Sự ổn định

Hệ thống chất lượng

B.bifidumHH-BB27

16S rRNA

Xong

SC / ISO9001 / ISO22000 / FSSC22000 /

HACCP / HALAL /

KOSHER / FDA

AXIT TOLERANCE

Khả năng chống axit củaBifidobacterium bifidumBột HH-BB27 được thực hiện ở pH =2. 0 và pH =3. 0 trong tối đa 4 giờ. Sự đếm số lượng vi sinh vật củaBifidobacterium bifidumHH-BB27 không nên được thực hiện thường xuyên hơn ở thời điểm ban đầu (như đối chứng), 1 giờ, 2 giờ và 4 giờ. Hình 1 minh họa điều đóBifidobacterium bifidumHH-BB27 có thể tồn tại ở điều kiện pH thấp, có nghĩa là chủng này có khả năng kháng axit tốt.

Hình 1. Khả năng chống axit củaB.bifidumHH-BB27

HẤP DẪN MUỐI BILE

Kháng muối mật củaBifidobacterium bifidumBột HH-BB27 được thực hiện ở 0. 2 phần trăm và 0. 3 phần trăm muối mật trong tối đa 4 giờ. Sự đếm số lượng vi sinh vật củaBifidobacterium bifidumHH-BB27 không nên được thực hiện thường xuyên hơn ở thời điểm ban đầu (như đối chứng), 1 giờ, 2 giờ và 4 giờ. Hình 2 minh họa điều đóBifidobacterium bifidumHH-BB27 có thể tồn tại ở nồng độ muối mật cao, có nghĩa là dòng này có khả năng kháng muối mật tốt.

Hình 2. Tính kháng muối mật củaB.bifidumHH-BB27

LƯU TRỮ ỔN ĐỊNH

Bifidobacterium bifidumBột HH-BB27 được niêm phong trong túi giấy nhôm, được duy trì ở độ -18 trong 24 tháng để kiểm tra độ ổn định lâu dài. Sự đếm số lượng vi sinh vật củaBifidobacterium bifidumHH-BB27 không được thực hiện thường xuyên hơn tại các mốc thời gian ban đầu, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 tháng. Theo Hình 3, hiệu lực củaBifidobacterium bifidumBột HH-BB27 là 2,41 × 10¹¹CFU / g. Sau thời gian lưu trữ 24 tháng, hiệu lực của bột là 1,97 × 10¹¹CFU / g. Có nghĩa là chủng này có thể duy trì ổn định trong thời gian dài nếu được bảo quản ở nhiệt độ thấp.

Hình 3. Tính ổn định lưu trữ củaB.bifidumHH-BB27

LỢI ÍCH SỨC KHỎE

Các hoạt động chống lạiH.pylori

vi khuẩn Helicobacter pylorinhiễm trùng xảy ra khiH. pylorivi khuẩn lây nhiễm sang dạ dày của bạn. Điều này thường xảy ra trong thời thơ ấu. Các biến chứng liên quan đếnH. pylorinhiễm trùng bao gồm loét, viêm niêm mạc dạ dày, thậm chí là ung thư dạ dày. Trong các thử nghiệm, chúng tôi nhận thấy rằngB.bifidumHH-BB27 có thể ức chếH.pylorisự phát triển và sự kết dính của nó với chất nhầy trong ruột.

	Diam củaH.pyloriức chế （mm）
Sự căng thẳng	H.pyloriNCTC11637	H.pyloriNCTC11638
B.bifidumHH-BB27	7.18±0.38	6.89±0.46

Bảng 1. Diam củaH.pyloriức chế

	Ức chế sự kết dính củaH. pylorisang chất nhầy ruột (phần trăm)
Sự căng thẳng	H.pyloriNCTC11637	H.pyloriNCTC11638
B.bifidumHH-BB27	8.33±0.41	7.19±0.28