MÔ TẢ SẢN PHẨM

Bifidobacterium longum nghi. trẻ sơ sinhlà vi sinh vật quan trọng nhất được tìm thấy trong ruột già của trẻ sơ sinh và đã được chứng thực là một liệu pháp hỗ trợ hiệu quả trong điều trị tiêu chảy cấp. Hoạt động diệt khuẩn cũng đã được quan sát thấy chống lại các mầm bệnh như Clostridia, Salmonella và Shigella.Bifidobacterium longum nghi. trẻ sơ sinhđã được chứng minh là có khả năng kích thích sản xuất các tác nhân điều hòa miễn dịch. Nó cũng mạnh mẽ trong việc ngăn ngừa và thuyên giảm tiêu chảy cấp tính và tiêu chảy liên quan đến kháng sinh, thuyên giảm hội chứng ruột kích thích, v.v.

SPECIFICAITON

Tên căng thẳng	Bifidobacterium Infantis	Số căng thẳng	HH-BI27
Tiềm năng	100 tỷ cfu / g	Nhận dạng gen	Đúng
Tiền gửi	CCTCC	Chứng nhận	ISO, HACCP, HALAL, KOSHER
Đóng gói	500g, 1kg hoặc 5kg mỗi túi giấy bạc	Kho	-18 độ trong thời gian dài, 2-8 độ trong thời gian ngắn

CÁC CHỈ SỐ KỸ THUẬT

vật phẩm		Sự chỉ rõ
1) Trực tiếpBifidobacteriumtrẻ sơ sinh hiệu lực		Lớn hơn hoặc bằng 1. 0 × 10¹¹CFU / g
2) Hàm lượng nước		Nhỏ hơn hoặc bằng 8. 0 phần trăm
4) Coliforms		Nhỏ hơn hoặc bằng 10CFU / g
5) Khuôn, men		Nhỏ hơn hoặc bằng 10CFU / g
6) Vi khuẩn gây bệnh		Phủ định
7) Kim loại nặng	Chì (Pb)	Nhỏ hơn hoặc bằng 1ppm
	Asen (As)	Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 5ppm

NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN

Tên căng thẳng

Nhận biết

Số tiền gửi

Tính nhạy cảm với kháng sinh

Kháng axit và muối mật

Sự ổn định

Hệ thống chất lượng

B.infantisHH-BI27

16S rRNA

Xong

SC / ISO9001 / ISO22000 / FSSC22000 / HACCP /

HALAL / KOSHER / FDA

AXIT TOLERANCE

Khả năng chống axit củaBifidobacterium InfantisBột HH-BI27 được thực hiện ở pH =2. 0 và pH =3. 0 trong tối đa 4 giờ. Sự đếm số lượng vi sinh vật củaBifidobacterium InfantisHH-BI27 không nên được thực hiện thường xuyên hơn ở các mốc thời gian ban đầu (như đối chứng), 1 giờ, 2 giờ và 4 giờ. Hình 1 minh họa điều đóBifidobacterium InfantisHH-BI27 có thể tồn tại ở điều kiện pH thấp, có nghĩa là chủng này có khả năng kháng axit tốt.

Hình 1. Khả năng chống axit củaB.infantisHH-BI27

HẤP DẪN MUỐI BILE

Kháng muối mật củaBifidobacterium InfantisBột HH-BI27 được thực hiện ở 0. 2 phần trăm và 0. 3 phần trăm muối mật trong tối đa 4 giờ. Sự đếm số lượng vi sinh vật củaBifidobacterium InfantisHH-BI27 không nên được thực hiện thường xuyên hơn ở các mốc thời gian ban đầu (như đối chứng), 1 giờ, 2 giờ và 4 giờ. Hình 2 minh họa điều đóBifidobacterium InfantisHH-BI27 có thể tồn tại ở nồng độ muối mật cao, có nghĩa là dòng này có khả năng kháng muối mật tốt.

Hình 2. Tính kháng muối mật củaB.infantisHH-BI27

LƯU TRỮ ỔN ĐỊNH

Bifidobacterium InfantisBột HH-BI27 được niêm phong trong túi giấy nhôm, được duy trì ở độ -18 trong 24 tháng để kiểm tra độ ổn định lâu dài. Sự đếm số lượng vi sinh vật củaBifidobacterium InfantisHH-BI27 không nên được thực hiện thường xuyên hơn tại các mốc thời gian ban đầu, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 tháng. Theo Hình 3, hiệu lực củaBifidobacterium InfantisBột HH-BI27 là 1,20 × 10¹¹CFU / g. Sau thời gian lưu trữ 24 tháng, hiệu lực của bột là 5,6 × 10¹⁰CFU / g. Có nghĩa là chủng này có thể duy trì ổn định trong thời gian dài nếu được bảo quản ở nhiệt độ thấp.

Hình 3. Tính ổn định lưu trữ củaB.infantisHH-BI27

CÁC ỨNG DỤNG

Bifidobacterium InfantisHH-BI27 có độ ổn định và an toàn tuyệt vời. Nó có thể được kết hợp vào các ứng dụng sáng tạo khác nhau như chất bổ sung dinh dưỡng và các sản phẩm thực phẩm.