Trung tâm Đổi mới Khoa học và Công nghệ Guo Qiaoyu Ngày 19 tháng 1 năm 2024
Bệnh nhân tiểu đường có thể dùng men vi sinh.
Bệnh tiểu đường là một trong những bệnh mãn tính phổ biến nhất. Khoảng 1/10 người trưởng thành trên toàn thế giới mắc bệnh tiểu đường và số lượng bệnh nhân tiểu đường tiếp tục gia tăng trên toàn thế giới. Theo Liên đoàn Đái tháo đường Quốc tế, số người trưởng thành mắc bệnh tiểu đường trên toàn thế giới sẽ lên tới 537 triệu người vào năm 2021 và dự kiến sẽ là 643 triệu người vào năm 2030, 783 triệu người vào năm 2045 và hơn 1,31 tỷ người trên toàn thế giới vào năm 2050. mắc bệnh tiểu đường. Trong khi tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường tiếp tục gia tăng thì không thể đánh giá thấp tác hại của nó. Theo thống kê, bệnh tiểu đường có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến hệ tim mạch, mạch máu não, thận, mắt, hệ thần kinh và mạch máu ngoại biên. Các biến chứng của nó thậm chí có thể dẫn đến suy thận, tàn tật và thậm chí tử vong.
Hiện nay, bệnh nhân tiểu đường chủ yếu đạt được mục đích kiểm soát lượng đường trong máu bằng cách thay đổi lối sống, tiêm insulin và sử dụng thuốc hạ đường huyết. Tuy nhiên, những phương pháp này không phải lúc nào cũng đạt được sự kiểm soát trao đổi chất đầy đủ và nhiều bệnh nhân không đáp ứng thỏa đáng. Liệu pháp probiotic đang ngày càng nhận được sự chú ý như một chiến lược bổ sung tiềm năng cho các phương pháp điều trị bằng thuốc.
Probiotic không những không ảnh hưởng đến tình trạng của bệnh nhân tiểu đường mà việc bổ sung men vi sinh thường xuyên còn có thể điều chỉnh lượng đường trong máu của cơ thể. Nghiên cứu cho thấy men vi sinh chủ yếu điều chỉnh lượng đường trong máu thông qua các con đường sau: (1) điều chỉnh lượng đường trong máu bằng cách tăng nồng độ adiponectin; (2) điều hòa lượng đường trong máu bằng cách gây ra sự bài tiết peptide giống glucagon-1 (GLP-1); (3) ) điều hòa lượng đường trong máu bằng cách cải thiện tình trạng kháng insulin; (4) điều hòa lượng đường trong máu bằng cách giảm mức độ viêm nhiễm; (5) điều hòa lượng đường trong máu bằng cách tăng cường khả năng miễn dịch; (6) điều chỉnh lượng đường trong máu bằng cách cải thiện hệ thực vật đường ruột. Trong số đó, việc kích thích bài tiết GLP-1 là một cách quan trọng để men vi sinh điều chỉnh lượng đường trong máu. Trong những năm gần đây, việc khai thác và sàng lọc có mục tiêu các chế phẩm sinh học có thể thúc đẩy quá trình tiết GLP{10}} đã dần trở thành trọng tâm nghiên cứu.
GLP-1 là một loại hormone hạ đường huyết incretin có thể ức chế béo phì và làm giảm bệnh tiểu đường thông qua các con đường sau: sửa chữa chức năng của tế bào beta tuyến tụy, kích thích phân chia tế bào beta tuyến tụy và thúc đẩy bài tiết insulin; kéo dài quá trình truyền tín hiệu đói từ tế bào ruột đến trung tâm thần kinh. Thời gian sinh nở làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày và giảm cảm giác thèm ăn; ức chế quá trình tạo glucose ở gan, thúc đẩy sự hấp thu glucose của tim, giảm bài tiết glucagon, giảm mức độ tái hấp thu glucose ở thận và làm giảm nồng độ glucose trong máu.
Hai chủng Lactobacillus plantarum HH-LP 56 và Lactobacillus paracasei HH-LP 58 của HeheBio có thể thúc đẩy tốt quá trình bài tiết GLP của cơ thể-1. Chúng tôi đã sử dụng bột men vi sinh tổng hợp HH-LP 56 và HH-LP 58 cho chuột mô hình mắc bệnh tiểu đường và nhận thấy rằng bột men vi sinh có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói của chuột và tăng mức protein GLP-1 trong ruột kết , cho thấy rằng bột men vi sinh tổng hợp có khả năng kích thích tiết GLP{10}} mạnh mẽ và có thể làm giảm lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường.