Nuôi cấy khởi động sữa chua ưa nhiệt

Nuôi cấy khởi động sữa chua tự làm HYC01 Đặc điểm kỹ thuật

Mô tả: Sản phẩm này bao gồm chủ yếu là Streptococcus thermophilus và Lactobacillus bulgaricus. Cho sản phẩm độ nhớt thấp hơn, hương vị sữa chua truyền thống mịn màng và tinh tế.

Ứng dụng: Sữa chua, sữa lên men và đồ uống lactobacillus, v.v.

Hướng dẫn: Rắc bộ khởi động vào sữa khuấy đều trong điều kiện vô trùng và trộn đều để đảm bảo chất men phân tán đều.

Hỗn hợp bột probiotics tùy chỉnh cho sữa chua làm tại nhà:

Lactobacillus plantarum (HH-LP56), 500b cfu/g

Lactobacillus casei (HH-LC39), 300b cfu/g

Lactobacillus johnsonii (LBJ 456), 200b cfu/g (5 bằng sáng chế, dữ liệu thử nghiệm)

Lactobacillus acidophilus (HH-LA26), 200b cfu/g

Lactobacillus Bulgaricus (HH-LB57), 50b cfu/g

Bifidobacterium lactis (HH-BA68), 500b cfu/g

Bifidobacterium bifidum (HH-BB27), 100b cfu/g

Streptococcus thermophilus (HH-ST08), 200b cfu/g

Bì:

1g/ gói, 10 gói mỗi túi.

Liều lượng khuyến cáo

1gram để làm 1 lít sữa chua.

Nguyên liệu

Lactobacillus Bulgaricus HH-LB57, Streptococcus thermophilus HH-ST08, Lactobacillus acidophilus HH-LA26,Bifidobacterium lactis HH-BA68, Lactobacillus rhamnosus HH-LR76, Maltodextrin.

Tổng số vi khuẩn sống / Hiệu lực:10 tỷ cfu/gói

Các bước ứng dụng：

1. Khử trùng nắp bên trong và bên trong của máy sữa chua bằng nước sôi.

2.Đổ 500ML đến 1000ML sữa nguyên chất, thêm một gói bột que, khuấy đều.

Đặt lớp lót vào máy sữa chua và cung cấp năng lượng cho nó trong 8 đến 10 giờ.

YÊU CẦU LƯU TRỮ

Bảo quản ở điều kiện khép kín tốt, thời hạn sử dụng 18 tháng.

image003(001)