Probiotic xâm chiếm ruột như thế nào

Hàng chục tỷ loại bột probiotic được đưa vào đường tiêu hóa của con người. Trong môi trường ấm áp và ẩm ướt, men vi sinh có thể nhanh chóng hoạt động và sinh sôi. Thông qua việc di chuyển liên tục trong đường tiêu hóa của con người, một số men vi sinh được xâm nhập vào cơ thể và một số được bài tiết. trong ống nghiệm. Sau khi dùng men vi sinh, sự phát triển, sinh sản và xâm chiếm của vi khuẩn có hại sẽ bị ức chế.
Probiotic chủ yếu xâm chiếm ruột thông qua ba cơ chế:
Loại thứ nhất: là cơ chế cạnh tranh. Probiotic cạnh tranh với vi khuẩn có hại tại các vị trí xâm chiếm trên thành ruột, cạnh tranh chất dinh dưỡng và từ đó trục xuất vi khuẩn có hại ra khỏi đường ruột.
Thứ hai: sản xuất axit lactic. Probiotic tạo ra các chất axit lactic, có thể làm giảm độ pH của khoang ruột và tạo ra môi trường axit. Tuy nhiên, các vi khuẩn gây bệnh và coliform ưa môi trường kiềm sẽ bị ức chế phát triển trong môi trường axit cho đến khi chết. Khi con người bị căng thẳng, giá trị pH trong ruột sẽ tăng lên. Lúc này, môi trường đường tiêu hóa thích hợp hơn cho sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh. Đây là lý do tại sao mọi người dễ bị ốm khi mệt mỏi.
Loại thứ ba: tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể. Hoạt động của đại thực bào được tăng cường và men vi sinh có thể tạo ra một số chất truyền tín hiệu sinh hóa nhất định. Sau khi men vi sinh cung cấp chất này cho đại thực bào, đại thực bào có thể xác định vị trí xâm chiếm của vi khuẩn gây bệnh và thực bào chúng.