Quá trình sản xuất bột L. rhamnosus chất lượng cao

Apr 25, 2025 Để lại lời nhắn

  Probioway'sLactobacillus rhamnosusBộtđược sản xuất thông qua một quy trình nhiều giai đoạn được kiểm soát cẩn thận để đảm bảo khả năng tồn tại, độ tinh khiết và ổn định tối đa. Các kỹ thuật sản xuất nâng cao của chúng tôi tuân thủGMP, ISO và HACCPTiêu chuẩn, đảm bảo một thành phần Probiotic cao cấp phù hợp với dược phẩm, thực phẩm chức năng và dược phẩm.

1. Lựa chọn và canh tác căng thẳng

Kích hoạt căng thẳng:Văn hóa chính của L. Rhamnosus được hồi sinh từ một cổ phiếu được bảo tồn và được tiêm vào một môi trường tăng trưởng vô trùng.

Trước khi lên men:Các vi khuẩn được nuôi cấy trước trong các đợt nhỏ để đảm bảo hoạt động trao đổi chất tối ưu trước khi lên men quy mô lớn.

Lên men quy mô lớn:Nuôi cấy được kích hoạt được chuyển đến các chất lên men quy mô công nghiệp có chứa môi trường giàu chất dinh dưỡng (ví dụ: glucose, chiết xuất nấm men, khoáng chất). Điều kiện lên men (pH, nhiệt độ, nồng độ oxy) được kiểm soát nghiêm ngặt để tối đa hóa sự phát triển của vi khuẩn.

2. Thu hoạch & tập trung

Ly tâm:Sau khi lên men, sinh khối vi khuẩn được tách ra khỏi môi trường tăng trưởng bằng cách sử dụng ly tâm tốc độ cao, tạo thành một tấm dán tế bào dày đặc.

RửaBột dán trải qua nhiều lần rửa với các dung dịch đệm vô trùng để loại bỏ các thành phần môi trường còn lại và các sản phẩm phụ chuyển hóa.

3. Ổn định & Sấy khô

Công thức bảo vệ:Bột dán tế bào được trộn với chất bảo vệ lạnh (ví dụ, trehalose, sucrose) để tăng cường khả năng sống sót trong quá trình sấy và bảo quản.

Danh bô (khô khô):Sát chủ được đóng băng ở nhiệt độ cực thấp và bị sấy chân không, loại bỏ độ ẩm trong khi bảo tồn khả năng sống của vi khuẩn. Bước này đảm bảo sự ổn định và thời hạn sử dụng lâu dài.

Microencapsulation (Tùy chọn):Để tăng cường kháng axit dạ dày, một số L. RhamnosusBộtCác lô trải qua quá trình vi mô với các polyme dựa trên thực vật (ví dụ: alginate, chitosan).

4. Phay & pha trộn

Điều chỉnh kích thước hạt:Bột đông khô được nghiền để đạt được kích thước hạt đồng đều, cải thiện độ hòa tan và dễ dàng công thức.

Pha trộn với prebiotic (tùy chọn):Hỗn hợp synbiotic được tạo ra bằng cách kết hợpL. RhamnosusBộtvới prebiotic (ví dụ, FOS, inulin) cho hoạt động sinh học tăng cường.

5. Kiểm soát chất lượng & đóng gói

Thử nghiệm khả năng sống:Số lượng CFU được xác minh thông qua việc đếm tấm hoặc tế bào học dòng chảy để đảm bảo tiềm năng đáp ứng các thông số kỹ thuật (ví dụ: 10 CFU100 tỷ CFU/g).

Sàng lọc gây ô nhiễm:Các xét nghiệm cho mầm bệnh, kim loại nặng và chất gây dị ứng xác nhận an toàn sản phẩm.

Kiểm tra độ ổn định:Các nghiên cứu về thời hạn sử dụng tăng tốc xác nhận các điều kiện lưu trữ (thường là 2+ năm ở mức thấp hơn hoặc bằng 25 độ).

Bao bì vô trùng:Bột được đóng gói trong các túi chống ẩm, có độ ẩm hoặc các thùng chứa kín để ngăn chặn sự oxy hóa và thiệt hại độ ẩm.

Cam kết của Probioway về sự xuất sắc

Probioway'sL. RhamnosusSản xuất bột kết hợpĐộ chính xác khoa học, công nghệ tiên tiến và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, cung cấp một thành phần sinh học với:
Khả năng sống cao (>90% Survival Post-Lyophilization)
Axit dạ dày tuyệt vời và kháng mật
Số lượng và công thức CFU có thể tùy chỉnh

Lòng tinProbiowaycho phí bảo hiểmL. RhamnosusBột phù hợp với nhu cầu ứng dụng của bạn.Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để thảo luận về yêu cầu của bạn!


Tổng quan ngắn gọn nhưng chi tiết này nêu bật chuyên môn của Probioway về sản xuất men vi sinh trong khi nhấn mạnh chất lượng và tùy biến. Hãy cho tôi biết nếu bạn muốn bất kỳ sửa đổi nào!

Gửi yêu cầu

whatsapp

teams

Thư điện tử

Yêu cầu thông tin