Men vi sinh và dị ứng
Bifidobacterium longum HH-BL18
Rối loạn dị ứng có liên quan đến sự thay đổi cân bằng cytokine Th1/Th2 đối với phản ứng Th2. Điều này dẫn đến việc kích hoạt các cytokine Th2 và giải phóng interleukin-4 (IL-4), IL-5 và IL-13 cũng như sản xuất IgE.
Bifidobacterium longum HH-BL18 có khả năng điều chỉnh các thụ thể toll-like và các protein nhận dạng proteoglycan của tế bào ruột, dẫn đến kích hoạt các tế bào đuôi gai và phản ứng Th1. Kết quả là sự kích thích của các cytokine Th1 có thể ngăn chặn các phản ứng của Th2. Nó cũng có thể tăng cường sản xuất IFN và giảm IgE và sự bài tiết TN F-, IL-5 và IL-10 do kháng nguyên gây ra.
Bifidobacterium lactis HH-BA68
B. Lactis HH-BA68 có thể làm giảm các triệu chứng dị ứng của mô hình động vật bị dị ứng thực phẩm bằng cách giảm nồng độ IgE trong huyết thanh. B. lactis có thể làm tăng mức mRNA tương đối của FoxP3 và TGF- và giảm mức mRNA tương đối của IL-17A và IL-23. Tất cả các cytokine này có liên quan đến mức độ của các tế bào Treg và Th17. Các tế bào Th17 có liên quan đến cơ chế bệnh sinh của các rối loạn dị ứng qua trung gian Th2-. Các tế bào Th17 điều chỉnh việc tuyển dụng bạch cầu trung tính và đóng một vai trò quan trọng trong sinh bệnh học dị ứng. Các tế bào Th17 và Treg đóng một vai trò quan trọng trong bệnh dị ứng. B. lactis HH-BA68 gây ra phản ứng dung nạp đáng kể đối với các triệu chứng dị ứng bằng cách tăng sự biệt hóa tế bào Treg và ngăn chặn sự biệt hóa tế bào loại Th17-. Ngoài ra, B. lactis có thể thúc đẩy các quá trình có khả năng chống dị ứng thông qua việc tạo ra khả năng miễn dịch loại Th1-và tăng cường tế bào lympho điều hòa.
Lactobacillus reuteri PB-LR09
Việc phân tích các chemokine lưu hành là một công cụ có thể sử dụng để điều tra sự mất cân bằng T helper (Th)1/Th2 trong bệnh dị ứng và các bệnh khác trong cơ thể sống. Điều trị bằng men vi sinh với Lactobacillus reuteri PB-LR09 đã được chứng minh là có liên quan đến việc giảm tiết các cytokine liên quan đến Th2- và Th1- gây dị ứng trong thời kỳ nhũ nhi, cũng như với IL-10 và IL thấp-10 và Th2-phản hồi CCL22 liên quan. Ngoài ra, các phản ứng giống như Th2-giảm thiểu gây ra cũng liên quan đến việc bổ sung L. reuteri PB-LR09. Nồng độ cytokine và chemokine thấp hơn trong nhóm lợi khuẩn có thể cho thấy khả năng điều hòa miễn dịch tăng lên, có thể ngụ ý giảm xu hướng dị ứng.
Lactobacillus rhamnosus PB-LR09
Dị ứng sữa bò (CMA) là một vấn đề sức khỏe toàn cầu, xảy ra thường xuyên hơn ở trẻ em so với người lớn. Trong nghiên cứu của chúng tôi, chúng tôi phát hiện ra rằng việc sử dụng L.rhamnosus PB-LR76 bằng đường uống có thể giúp làm giảm hoặc kiểm soát CMA ở chuột Balb/C nhạy cảm với protein sữa bò (CMP) thông qua đường uống (ống thông) hoặc toàn thân (IP). Sử dụng L.rhamnosus PB-LR76 theo đường uống có thể có thể làm giảm dị ứng như được biểu thị bằng các phản ứng quá mẫn thấp hơn về số lượng, mức Il-4 thấp hơn và IgG1 đặc hiệu với CMP thấp hơn nhưng mức IgG2a đặc hiệu với IFN và CMP cao hơn. Nói chung, sự gia tăng phản ứng Th2 ở chuột dẫn đến sự bài tiết IL-4 và IgE và IgG1 đặc hiệu với chất gây dị ứng cao hơn, trong khi việc tăng phản ứng Th1 dẫn đến mức IFN- và IgG2a cao hơn. Do đó, những phát hiện của chúng tôi cho thấy rằng việc bổ sung L.rhamnosus PB-LR76 có thể làm giảm bớt các phản ứng dị ứng bằng cách ức chế các phản ứng miễn dịch qua trung gian Th2-th.
Lactobacillus paracasei HH-LP58
Cơ chế bệnh sinh của các bệnh dị ứng được mô tả là sự mất cân bằng của các tế bào Th1/Th2. Lactobacillus paracasei HH-LP58 ức chế các bệnh dị ứng bằng cách ức chế phản ứng Th2. Interleukin (IL)-4, IL-5 và IL-13 là các cytokine đại diện được giải phóng bởi các tế bào Th2 bị ức chế bởi Lactobacillus paracasei HH-LP58. Hơn nữa, Lactobacillus paracasei HH-LP58 làm tăng nồng độ IL-10 và yếu tố tăng trưởng khối u (TGF)- bằng cách tạo ra các tế bào Treg trong các bệnh dị ứng.