Lactobacillus acidophiluscó thể sinh sản bằng cách phân hạch nhị phân, một phương pháp sinh sản phổ biến ở sinh vật nhân sơ như vi khuẩn.
Quá trình này hoạt động như sau:
1. Sao chép DNA
Nhiễm sắc thể tròn đơn củaLactobacillus acidophilusđược sao chép để tạo ra hai bản sao giống hệt nhau của vật liệu di truyền, đảm bảo rằng cả hai tế bào con đều có cùng thông tin di truyền.
2. Kéo dài tế bào
Tế bào vi khuẩn phát triển và dài ra, chừa đủ chỗ cho hai bộ DNA di chuyển đến hai đầu đối diện của tế bào.
3. Hình thành vách ngăn
Vách ngăn phân hạch bắt đầu hình thành ở giữa tế bào, ngăn cách hai bộ DNA.
4. Phân chia tế bào
Vách ngăn hoàn toàn phân chia tế bào mẹ thành hai tế bào con giống hệt nhau về mặt di truyền.
5. Tăng trưởng độc lập
Mỗi tế bào con phát triển độc lập và chúng có thể phát triển và sinh sản trong điều kiện thuận lợi.
Điều kiện hỗ trợ sinh sản:
Sự sẵn có của chất dinh dưỡng:L Acidophilusăn carbohydrate, chuyển hóa chúng thành axit lactic.
Nhiệt độ tối ưu: Thường khoảng 37 độ (98,6 độ F), tương tự như nhiệt độ cơ thể con người.
Thích nghi với môi trường ít oxy: Là loài kỵ khí tùy ý, nó có thể phát triển trong cả môi trường giàu oxy và ít oxy nhưng thích môi trường ít oxy hơn.
pH axit: Vi khuẩn thích môi trường axit (giá trị pH xấp xỉ 4.5-6.5).
Bằng cách nhân theo cách này,L Acidophiluscó thể nhanh chóng xâm chiếm môi trường của nó, duy trì hiệu quả hệ vi sinh vật cân bằng và ức chế sự phát triển của mầm bệnh gây hại.