Ngày sức khỏe tiêu hóa thế giới
Ngày 29/5/1958, Tiến sĩ Henry Cohen, người sáng lập Tổ chức Tiêu hóa Thế giới, đề xuất thành lập “Ngày Sức khỏe Tiêu hóa Thế giới”. Năm 2005, các nhà nghiên cứu của WGO đã tập hợp các học giả về đường tiêu hóa từ khắp nơi trên thế giới tham gia Hội nghị chuyên đề Sức khỏe Gut đầu tiên và quyết định chỉ định ngày 29 tháng 5 hàng năm là Ngày Sức khỏe Gut Thế giới.
Năm nay là “Ngày sức khỏe tiêu hóa thế giới” lần thứ 18. Chỉ có đường ruột khỏe mạnh mới có thể khỏe mạnh! Hehe Sinh học chúc tất cả các bạn, có một đường ruột khỏe mạnh và tận hưởng cuộc sống hạnh phúc!
Hàng năm, Tổ chức Tiêu hóa Thế giới chọn một chủ đề cụ thể cho Ngày Sức khỏe Tiêu hóa Thế giới, với hai chủ đề cuối cùng là viêm gan vi rút và béo phì. Và năm nay, để thu hút sự chú ý của mọi người đến bệnh ung thư đại trực tràng, WGO đã đặt chủ đề là “Phòng chống ung thư đại trực tràng: Đi lại trên đường đi”, tức là “Phòng chống ung thư đại trực tràng: Đi lại trên đường đi”.
Theo Báo cáo Ung thư Thế giới 2020, ung thư đại trực tràng là bệnh ung thư phổ biến thứ ba trên thế giới, với 1,8 triệu ca mắc mới trong năm 2018. Đây cũng là bệnh ung thư có tỷ lệ tử vong cao thứ hai, với 880, 000 ca tử vong ở cùng năm. Gần đây, Trung tâm Ung thư Quốc gia của đất nước tôi đã công bố báo cáo ung thư mới nhất của Trung Quốc "Tỷ lệ mắc và tử vong do ung thư năm 2016 ở Trung Quốc" trên Tạp chí của Trung tâm Ung thư Quốc gia (JNCC). Nó đã trở thành một trong những căn bệnh ung thư lớn gây nguy hiểm đến tính mạng và sức khỏe.
Các nghiên cứu đã xác nhận rằng men vi sinh có thể ngăn ngừa ung thư đại trực tràng thông qua một loạt các cơ chế. Thông thường, những cơ chế phức tạp này, bằng cách tạo ra những tác động tích cực lên hệ vi sinh vật đường ruột, bảo vệ đại trực tràng khỏi các tác nhân gây căng thẳng từ môi trường dẫn đến sinh ung thư. Các cơ chế chính bao gồm thiết lập môi trường sinh thái ruột, cải thiện chức năng hàng rào ruột, điều hòa hệ thống miễn dịch ruột, sản xuất các hợp chất chống ung thư, và phân hủy các chất gây ung thư trong môi trường ruột.
01 Hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư
Probiotics có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư bằng cách gây ra quá trình chết theo phương pháp apoptosis. Tác dụng ủng hộ quá trình chết của men vi sinh đã được chứng minh trong nhiều thí nghiệm in vitro, thường đi kèm với sự biểu hiện hoặc ức chế các protein liên quan đến quá trình chết. Đồng thời, chế phẩm sinh học có thể điều chỉnh khả năng miễn dịch đường ruột của vật chủ bằng cách tổng hợp các axit béo chuỗi ngắn (như axit butyric, axit propionic và axit axetic), giảm phản ứng viêm ruột kết, ức chế sự tăng sinh tế bào khối u ruột kết, tạo ra sự phân hóa tế bào khối u và quá trình chết rụng, và ảnh hưởng đến proto-oncogenes. Thể hiện.
02 Điều chỉnh cân bằng sinh thái vi mô và sức khỏe
Hệ vi khuẩn đường ruột của vật chủ chủ yếu bao gồm các vi khuẩn Firmicutes, Actinobacteria, Bacteroidetes và Proteobacteria. Trong đó, Firmicute chủ yếu bao gồm Clostridium, Bacteroidetes, Bifidobacterium, Enterobacteriaceae và Lactobacillus, trong đó, Bifidobacterium longum thuộc họ Bifidobacterium là loài phong phú nhất. Ngược lại, hệ vi khuẩn đường ruột của bệnh nhân ung thư đại trực tràng khác biệt đáng kể so với các vật chủ khỏe mạnh, với vi khuẩn sản xuất butyrate giảm đáng kể, trong khi Enterococcus, Escherichia coli / Shigella, Klebsiella, Streptococcus Chi và Streptococcus dạ dày phổ biến hơn ở bệnh nhân đại trực tràng. ung thư.
Thành phần của hệ vi sinh vật đường ruột là yếu tố chính ảnh hưởng đến quá trình điều trị ung thư đại trực tràng. Bằng cách sử dụng probiotics và prebiotics để tái cân bằng hệ sinh thái vi sinh đường ruột, nó có thể ức chế hiệu quả vi sinh vật gây bệnh, giúp sự phát triển của vi khuẩn có lợi ở Harajuku, điều chỉnh phản ứng miễn dịch và sửa chữa niêm mạc ruột, từ đó ảnh hưởng đến sự phát triển của ung thư.
03 Tăng cường hàng rào đường ruột
Các tế bào biểu mô đường ruột của con người bảo vệ môi trường bên trong khỏi các mầm bệnh, chất độc hại và các yếu tố căng thẳng. Tính thấm nội bào và ngoại bào của chúng điều chỉnh việc chuyển nước, ion và chất dinh dưỡng và hạn chế việc chuyển giao các chất có hại. Chức năng hàng rào đường ruột được điều chỉnh bởi các tế bào miễn dịch. Probiotics có thể tăng cường chức năng hàng rào của ruột bằng cách tiết ra các axit béo chuỗi ngắn và sửa chữa các tế bào biểu mô ruột bị tổn thương, từ đó hạn chế quá trình xâm lấn và di căn của ung thư.
04 Sản xuất chất chống ung thư
Chất chống ung thư là các hợp chất hoạt động sinh học có tác dụng ức chế sự phát triển của ung thư hoặc trung hòa các hợp chất gây ung thư. Probiotics có thể ngăn chặn sự phát triển của ung thư bằng cách tiết ra các hợp chất này. Ngoài các axit béo chuỗi ngắn, chế phẩm sinh học cũng có thể tạo ra các chất hoạt tính sinh học như axit linoleic liên hợp và sắc tố sắt, có tác dụng gây độc tế bào đối với tế bào ung thư.
05 Sự thoái hóa của chất gây ung thư
Các enzym chuyển hóa được tạo ra bởi hệ vi sinh vật đường ruột thường xuyên chuyển đổi các hợp chất tiền thân khác nhau thành các chất gây ung thư. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các yếu tố gây ung thư khác nhau trong thực phẩm có thể dẫn đến ung thư ruột kết. Việc sản xuất các hợp chất gây đột biến và gây ung thư có thể được kiểm soát gián tiếp bằng cách điều chỉnh sự biểu hiện của các enzym trong các vi khuẩn đường ruột khác nhau. Probiotics có thể làm giảm tác dụng gây ung thư của chúng bằng cách liên kết với chất gây ung thư hoặc bằng cách giảm hoạt động của các hợp chất
Sao chủng, bảo vệ sức khỏe
01 Lactobacillus casei PB-LC39, Lactobacillus plantarum HH-LP56, Lactobacillus acidophilus HH-LA26
Bằng sáng chế Trung Quốc số: ZL 202010306925.4
Sử dụng Lactobacillus casei PB-LC39, Lactobacillus plantarum HH-LP56, Lactobacillus acidophilus HH-LA26 nói trên, có thể uống trước khi uống, uống sau khi uống. , giải độc gan do amoniac sau khi uống hoặc giải độc gan do acetaldehyd sau khi uống, cũng có thể dùng để chế biến uống trước khi uống, uống sau khi uống, giải độc gan do amoniac sau khi uống hoặc giải độc gan do men vi sinh thực phẩm tốt cho sức khỏe đối với gan nhiễm độc do acetaldehyde sau khi uống có tác dụng giải rượu rất tốt và không có tác dụng phụ độc hại.
02 Lactobacillus rhamnosus PB-LR76, Lactobacillus reuteri PB-LR09, Bifidobacterium lactis HH-BA68
Bằng sáng chế Trung Quốc số: ZL 2 0 1910895017.0
Lactobacillus rhamnosus PB-LR76, Lactobacillus reuteri PB-LR09 và Bifidobacterium lactis HH-BA68 nói trên được sử dụng để tạo thành một công thức probiotic để cải thiện tình trạng viêm âm đạo ở phụ nữ. Thực phẩm sức khỏe probiotic, được áp dụng để cải thiện viêm âm đạo do vi khuẩn ở phụ nữ (BV) và viêm âm đạo do nấm (VVC), cải thiện hiệu quả của viêm âm đạo do vi khuẩn (BV) Lớn hơn hoặc bằng 70 phần trăm, cải thiện tác động của viêm âm đạo do nấm (VVC) Lớn hơn hoặc bằng 60 phần trăm.
03 Lactobacillus plantarum HH-LP78 Số công bố bằng sáng chế: CN114259055A
Sáng chế tiết lộ một chế phẩm để đối kháng với Helicobacter pylori, bao gồm các thành phần Lactobacillus plantarum HHLP78 và các thành phần tinh dầu thực vật roselle; Theo nguyên lý “chiếm hữu sinh học, đối kháng hợp chất”, nó có thể loại bỏ vi khuẩn Helicobacter pylori trong dạ dày người. Nó đã được thử nghiệm trong các thử nghiệm lâm sàng của quần thể thử nghiệm, và tỷ lệ thanh thải theo thống kê là Lớn hơn hoặc bằng 53 phần trăm. Nó có nhiều triển vọng ứng dụng trong phòng ngừa và điều trị nhiễm Helicobacter pylori.
04 Lactobacillus helveticus HH-LPH17 Số công bố bằng sáng chế: CN114262671A
Sáng chế đề xuất chủng vi khuẩn Lactobacillus helveticus HH-LPH17 được phân lập từ các sản phẩm sữa truyền thống và chủng vi khuẩn Lactobacillus helveticus được bảo quản trong Trung tâm thu thập văn hóa loại hình Trung Quốc, và số bảo quản là CCTCCNO: M2021725. Vi khuẩn Lactobacillus helveticus có khả năng chịu axit dạ dày tốt, chịu muối mật, khả năng kết dính tế bào mạnh; có tính ổn định lưu trữ tốt, có thể ức chế hiệu quả sự tích tụ axit mật trong gan và ức chế sự gia tăng nồng độ transaminase trong huyết thanh. Nó có triển vọng ứng dụng tốt trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh gan ứ mật.
05 Lactobacillus johnsonii LBJ456® Bằng sáng chế Hoa Kỳ số: Hoa Kỳ 10.028.983 B2
Lactobacillus johnsonii LBJ456® có khả năng chịu axit dạ dày và muối mật tốt và kết dính tế bào, có thể cư trú trong ruột người trong hơn 60 ngày, và kháng Salmonella, Escherichia coli, Enterococcus faecalis, Typhimurium Salmonella và các vi khuẩn gây bệnh khác có tác dụng ức chế tốt , làm giảm hoạt động của các enzym tổng hợp chất gây ung thư như chlororeductase, glucuronidase, nitrate reductase,… do các vi khuẩn hư hỏng này tạo ra, do đó làm giảm sản xuất các chất gây ung thư; Ngoài ra, Nó cũng có thể làm giảm độc tính di truyền và sự bất ổn định của hệ gen thông qua tác dụng chống viêm, với những cải thiện đáng kể trong việc kéo dài tuổi thọ và trì hoãn sự khởi phát ung thư.